Авторизация с помощью:





Авторизация с помощью:


Все новости

«    Сентябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Израиль

Версия для печати


 В Израиле обнаружена старейшая пивоварня мира


Ð ÐзÑаиле обнаÑÑжена ÑÑаÑейÑÐ°Ñ Ð¿Ð¸Ð²Ð¾Ð²Ð°ÑÐ½Ñ Ð¼Ð¸Ñа | ФоÑо:

На протяжении многих лет человечество интересует вопрос, что появилось первее - производство пива или хлеба. 

Новое исследование Стэнфордского университета из трех 13 000-летних каменных растворов свидетельствует о совершении старейшей в мире операции, непосредственно связанной с пивоварением, пишет в четверг, 13 сентября The Times of Israel

Археологи, работавшие неподалеку от израильского города Хайфа, пришли к выводу, что около тринадцати тысяч лет тому назад пиво на территории современного Израиля варили натуйфицы, которые проживали на территории Леванта в период между палеолитом и неолитом. 

Ранее сообщалось, что в ходе раскопок в долине реки Иордан, исследователям удалось найти подгоревший и сохранившийся до нашего времени хлеб, который представители Натуфийской культуры выпекали примерно 11600 – 14600 лет тому назад. 

Сопоставив результаты всех исследований, ученые уверены, что пиво натуфийцы варили 11700 – 13700 лет тому назад, то есть – даже раньше, чем пекли хлеб. 

Однако, независимо от того, что появилось раньше – пивоварение или производство хлеба, злаковые культуры на территории Леванта начали самостоятельно выращивать примерно четыре тысячи лет тому назад. 

Результаты работы Стэнфордской команды будут опубликованы в октябрьском выпуске журнала Journal of Archaeological Science

Источник: http://mignews.com | Оцените статью: 0

Если Вы заметили грамматическую ошибку, Вы можете выделить текст с ошибкой, нажав Ctrl+Enter (одновременно Ctrl и Enter) и отправить уведомление о грамматической ошибке нам.

Добавление комментария


Наш архив