Худеем правильно: минусы низкоуглеводной диеты » Центральный Еврейский Ресурс SEM40
Авторизация с помощью:









Все новости

Здоровье

Версия для печати


 Худеем правильно: минусы низкоуглеводной диеты




Все чаще мы слышим то тут, то там, что углеводы – главный враг для стройной фигуры. Да, сдобные булочки и правда не сделают вас ни стройнее, ни здоровее, но также существует целый ряд продуктов, содержащих углеводы, которые очень важны и полезны для организма человека. Мы расскажем вам о пяти продуктах, которые повышают уровень энергии, приносят ощущение сытости и содержат большое количество витаминов и минералов – такие углеводы можно смело есть и не полнеть.
Принцип низкоуглеводной диеты
Сегодня низкоуглеводные диеты становятся все более и более популярными среди тех, кто хочет похудеть. Их принцип прост: потребление в больших количествах жиров и белков при почти полном исключении углеводов. Фрукты, бобовые, овощи, крупы, сладости и выпечка редко входят в низкоуглеводное меню.
Важно подчеркнуть, что во время этой диеты ограничение употребления простых углеводов, таких как белый хлеб и выпечка с высоким содержанием сахара, очень даже полезно для вашего здоровья. Но при этом отказ от сложных углеводов, таких как цельнозерновые крупы, фрукты и овощи, напротив, может навредить вам, приведя к дефициту клетчатки, витаминов и минералов.
«Отказ от углеводов может вызвать низкий уровень сахара в крови, потерю энергии, перепады настроения, голод и истощение», – объясняет диетолог Кэролайн Браун из Нью-Йорка. «Когда люди в течение длительного времени избегают употребления углеводов, они часто сдаются по причине нехватки энергии, а их скинутые с таким трудом килограммы очень быстро возвращаются. Употреблять углеводы – не преступление, а настоящий секрет стройности в том, что надо просто выбирать правильные продукты и не переедать».
Пять полезных продуктов, богатых углеводами:

  1. Морковь




Морковь из-за содержания относительного большого количества углеводов (около 6 г на полстакана) попала в запретный список низкоуглеводной диеты. Но те, кто исключил ее из своего рациона, помимо углеводов также лишили себя бета-каротина, антиоксидантов и витамина А, который очень полезен для зрения, для кожи и имеет решающее значение для правильного функционирования иммунной системы человека.
  1. Чечевица


Полтора стакана чечевицы в готовом виде содержат около 60 г углеводов, именно поэтому поклонники низкоуглеводной диеты стали сокращать количество бобовых в своем рационе. Но совершенно зря, ведь один стакан вареной чечевицы также содержит 18 г белка – это почти как три яйца, 15 г клетчатки и ряд минералов: медь, цинк и фосфор. Это настоящая еда для Супермена, которая даст вам море сил и энергии, особенно перед тренировкой.
  1. Овсянка


Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, содержат 14 г углеводов на полтора стакана, а помимо этого еще и нерастворимые пищевые волокна, которые помогают поддерживать здоровье сердца и снижают уровень холестерина, что становится еще актуальнее для тех, чья диета основана на жирах животного происхождения. Овсяная крупа также содержит достаточное количество железа, фолиевую кислоту и магний.
  1. Бананы




Поклонники низкоуглеводной диеты также уменьшают потребление фруктов с высоким гликемическим индексом. Средний банан содержит 27 г углеводов, но отказавшись от него, вы также потеряете порцию калия, витамина В6, клетчатки и питательных веществ для вашего кишечника.
  1. Кешью


По сравнению с другими орехами, кешью содержат меньше жира и больше углеводов, поэтому их следует употреблять в умеренных количествах. Четверть стакана кешью содержит 10 г углеводов, но также 17 мг полезных омега-3 жирных кислот и компоненты, которые помогают снизить «плохой» холестерин, называемый ЛПНП.
Будьте здоровы и приятного аппетита!




Источник: http://detaly.co.il | Оцените статью: +2

Если Вы заметили грамматическую ошибку, Вы можете выделить текст с ошибкой, нажав Ctrl+Enter (одновременно Ctrl и Enter) и отправить уведомление о грамматической ошибке нам.

Добавление комментария

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Если Вы не видите или для Вас слишком сложный код, нажмите на картинку еще раз.





Наш архив