Центральный Еврейский Ресурс
Карта сайта

Версия для печати


«Невероятное» решение проблемы импорта свинины в Израиль

Судя по всему, проблема продажи свинины в Израиле скоро решится сама собой и без всякой связи с изменением статус-кво. Действительно, ведь кто может запретить продавать кошерную свинину? А альтернативная, или «невероятная свинина» (Impossible Pork), представленная производителем искусственного мяса Impossible Foods, по вкусовым свойствам, и по цвету, не отличается от настоящего мяса. Компания утверждает, что искусственная свинина халяльна и кошерна.
Стартап из Калифорнии «Impossible Foods», известный своими веганскими бургерами, запускает производство свинины на растительной основе. В основе нового продукта лежит фирменный ингредиент Impossible Foods — молекула под названием гем, которая определяет окраску и отчасти вкус мяса. Компания получает ее из генетически модифицированных дрожжей, а затем добавляет в смесь из растительных белков. Производители утверждают, что на вид и вкус «Невероятная свинина» совсем как мясо животного происхождения.
Опубликовано: 12-01-2020, 09:08
0

Оцените статью: 0
Если Вы заметили грамматическую ошибку, Вы можете выделить текст с ошибкой, нажав Ctrl+Enter (одновременно Ctrl и Enter) и отправить уведомление о грамматической ошибке нам.

Добавление комментария